กาแฟ: ประโยชน์และข้อห้าม

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่บริโภคมากที่สุดในโลก ในส่วนนี้เกิดจากความหลากหลายของรสชาติและความหลากหลายของกลิ่นที่มีอยู่ความจริงที่ทำให้มันมีความเก่งกาจที่เอาชนะได้เกือบทุกบาน การบริโภคกาแฟหนึ่งถ้วยในตอนเช้าอาจเป็นพิธีกรรมในการเริ่มต้นของวันของคนจำนวนมากเชื้อเพลิงที่เริ่มต้นในแต่ละวัน หลังจากการศึกษาจำนวนมากที่ได้รับกาแฟคาเฟอีน - องค์ประกอบหลักของกาแฟ - ได้รับประโยชน์หลายประการ แต่ก็มีข้อห้ามบางอย่าง ใน ONSALUS เราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ประโยชน์และข้อห้ามของการบริโภคกาแฟ

ประโยชน์ของกาแฟเพียงอย่างเดียว

ข้อดีของการดื่มกาแฟคือ:

  • พบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกาแฟและการลดลงของอุบัติการณ์ของมะเร็งในช่องปาก, หลอดอาหาร, ตับ, เต้านมและมะเร็งต่อมลูกหมาก; แต่ยังไม่พบสาเหตุดังนั้นสิ่งนี้จึงไม่สามารถระบุได้อย่างแน่นอน
  • กาแฟสามารถทำหน้าที่เป็นปัจจัย ป้องกันสำหรับการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์ ได้มีการเสนอว่าการบริโภคกาแฟวันละ 3 หรือ 4 ถ้วยสามารถลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์หรือภาวะสมองเสื่อมอื่น ๆ ได้มากถึง 65%
  • กาแฟสามารถ ปรับปรุงการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตได้ โดยการปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือดกระตุ้นความดันโลหิตและทำความสะอาดหลอดเลือด
  • ความเสี่ยงของโรคพาร์คินสันอาจลดลงจากการบริโภคกาแฟโดยเสนอว่ากาแฟสามารถเพิ่มการแสดงออกของยีน GRIN2A ซึ่งเป็นยีนที่มีผลในการป้องกันการพัฒนาของโรคพาร์กินสัน
  • กาแฟสามารถช่วย ป้องกันการเกิดโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้มีการนำเสนอว่าแมกนีเซียมและโครเมียมที่มีอยู่ในกาแฟสามารถกระตุ้นการหลั่งอินซูลินในตับอ่อนซึ่งอาจเป็นปัจจัยป้องกันการบริโภคกาแฟ สำหรับการพัฒนาของโรคเรื้อรังที่สำคัญนี้
  • กาแฟทำหน้าที่เป็นยาที่มีศักยภาพมันแสดงให้เห็นว่าคาเฟอีน เร่งการตอบสนองของยา นอกเหนือไปจาก potentiating มากถึง 40% ของผลกระทบ ด้วยเหตุนี้ยาหลายชนิดเช่นยาแก้ปวดมีคาเฟอีนอยู่ในส่วนประกอบ
  • กาแฟสามารถ เพิ่มกิจกรรมของระบบทางเดินอาหาร โดยเพิ่ม peristalsis (กิจกรรมกล้ามเนื้อที่ควบคุมการขนส่งของยาลูกกลอนผ่านทางเดินอาหาร) การกระทำนี้อาจเกิดจากการกระทำของคาเฟอีนในเซลล์เยื่อบุผิวซึ่งครอบคลุมทุกอย่าง ระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มการหลั่ง gastrin
  • กาแฟที่ยังไม่ผ่านการคั่ว (กาแฟสีเขียว) มีผลดีต่อการมองเห็นจึงเสนอให้ ลดการเสื่อมของเรตินา

ความเสียหายและข้อห้ามของกาแฟ

ไม่ใช่ทุกอย่างดี แต่ข้อเสียของการดื่มกาแฟคือ:

  • การบริโภคกาแฟมากกว่า 315 มิลลิกรัมต่อวันสามารถเพิ่ม ความเสี่ยงของอาการประสาทหลอน ได้ถึงสามครั้งเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มน้อย ภาพหลอนรวมถึง: ได้ยินสิ่งที่เห็นสิ่งต่าง ๆ หรือการรับรู้สิ่งที่ไม่มีอยู่
  • แม้ว่ากาแฟจะถูกกฎหมายมันก็ จะกลายเป็นสิ่งเสพติด ร่างกายสามารถพัฒนาร่างกายได้เช่นเดียวกับการพึ่งพาทางด้านจิตใจ แต่มันก็สามารถทนทุกข์ทรมานจากอาการถอนกาแฟ
  • การบริโภคกาแฟอาจเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของ การทำแท้งที่เกิดขึ้นเอง ผู้หญิงที่กินกาแฟมากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อวันมีความเสี่ยงเป็นสองเท่าของการทำแท้งที่เกิดขึ้นเองมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ
  • มันเป็นสิ่งสำคัญในการกรองกาแฟก็แสดงให้เห็นว่าโดยการกรองกาแฟโหลดของ cafestol และ kahaweol สองโมเลกุลที่สำคัญในการ เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล ใน เลือด ลดลง
  • กาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะนั่นคือจะเพิ่มปริมาณของปัสสาวะที่ผลิตซึ่งสามารถนำไปสู่การคายน้ำ
  • การบริโภคกาแฟอาจเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของแผลในทางเดินอาหารโดยเฉพาะในกระเพาะอาหารและลำไส้
  • กาแฟจะเพิ่ม ระดับของการระคายเคืองและความวิตกกังวล ซึ่งจะเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังกล้ามเนื้อและสมอง การเพิ่มปริมาณเลือดที่เลือกสรรนี้จะส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดในทางเดินอาหารลดลงซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของการระคายเคืองในทางเดินอาหาร

ปัจจุบันมีข้อมูลจำนวนมากที่ให้ประโยชน์และข้อห้ามในการบริโภคกาแฟบางคนอาจเป็นจริงและคนอื่นอาจไม่ได้ สิ่งที่สำคัญคือการกลั่นกรองการบริโภคกาแฟ 3 หรือ 4 ถ้วยจะมีผลประโยชน์ แต่เมื่อเกินขีด จำกัด นี้ข้อเสียของการดื่มเครื่องดื่มนี้จะยิ่งใหญ่กว่า

เคล็ดลับการดื่มกาแฟ

ระมัดระวังการบริโภคกาแฟมากเกินไปขึ้นอยู่กับว่ามันจะมีผลต่อร่างกายอย่างไร นอกจากนี้กลุ่มต่อไปนี้ควรละเว้นหรือพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

  • หากคุณมีโรคเรื้อรังเช่นเบาหวานประเภท 2 หรือความดันโลหิตสูงคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปริมาณกาแฟที่คุณสามารถบริโภคได้ทุกวัน แม้ว่ามันจะไม่ใช่อาหารที่ถูกห้ามใช้สำหรับความดันโลหิตสูง แต่ก็ควรได้รับการควบคุม
  • ในเด็กไม่ควรบริโภคกาแฟจำนวนมาก ทางเลือกที่ดีคือการไปกับนมเพื่อเจือจางกาแฟ
  • เป็นการดีกว่าที่คุณไม่ดื่มกาแฟตอนกลางคืนคุณสามารถเปิดเผยตัวเองได้

บทความนี้เป็นเพียงข้อมูลเท่านั้นเนื่องจากเราไม่มีอำนาจที่จะสั่งการรักษาหรือทำการวินิจฉัยใด ๆ เราขอเชิญคุณไปพบแพทย์ในกรณีที่มีอาการหรือความรู้สึกไม่สบายใด ๆ

หากคุณต้องการอ่านบทความเพิ่มเติมที่คล้ายกับ Coffee: ประโยชน์และข้อห้าม เราแนะนำให้คุณป้อนหมวดอาหารของเรา

แนะนำ

เปลือกน้ำนม: สาเหตุและการรักษา
2019
การเยียวยาที่บ้านสำหรับอาการปวดไหล่
2019
คอลลาเจนไฮโดรไลซ์ทำให้คุณอ้วนหรือไม่?
2019